Sedang mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan asli palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos tanpa ikan asli palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan asli palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pempek dos asli palembang ini merupakan pempek tanpa ikan namun rasanya tidak kalah enak dengan pempek ikan. Pempek dos ini mudah sekali dibuat dan anti. Berbagi resep/cara membuat pempek palembang tanpa ikan/biasa disebut pempek dos lembut, enak & mudah yang pastinya anti gagal ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos tanpa ikan asli palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang:
- Gunakan Bahan biang :
- Siapkan 400 ml air (me : 800ml)
- Ambil 200 gr tepung terigu (me : 400gr)
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan adonan :
- Sediakan 3 butir telur kocok (me : 6 butir)
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan (me : skip)
- Sediakan 400 gr tepung tapioka (me : 800gr tepung tapioka)
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil 2-3 butir telur, kocok lepas
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut dan empuk tidak kenyal dan liat, bahkan pempek udang. Bagaimana cara membuat Pempek Dos Khas Palembang? Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.
Cara menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang:
- Siapkan wajan masukan bahan biang aduk sampai rata jangan nyalakan api dulu.
- Beri air dan aduk rata hingga tak ada yg bergerindil.
- Jika bahan biang sudah tak ada yang bergerindil baru nyalakan kompor dengan api sedang masak hingga matang aduk-aduk agar tidak gosong.
- Siapkan bahan adonan lalu campur jadi satu.
- Masukkan telur dan biang yang sudah hangat lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit ulenin adonan sampai tercampur rata. Nb: pada saat menguleni jangan terlalu keras, nanti adonan pempek akan menjadi alot.
- Siapkan jg kocokan telur untuk isian. Bentuk adonan sesuai selera yang lenjer sy bentuk mungil.
- Yg isian telur sesuai selera ya bentuknya.
- Lalu rebus hingga mengapung. Rebusan pempek isian telur biarkan agak lama sedikit dari pempek lenjer. Agar matang sampai ke dalam.
- Taraaaaa Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang siap disajikan. Selamat mencoba…😍😘
Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas".. Tahu, Pempek Dos, Pempek Adaan, Pempek Kulit, Pempek Pistel, Pempek Keriting, Pempek Tanpa Ikan dan Resep pempek Kapal Selam Palembang asli ketika menikmati pempek. Rasa peempek kapal selam yang terbuat dari campuran daging ikan tengiri yang biasa digunakan untuk. Saya kebetulan asli palembang nih tp skrg tinggal dibanjarmasin biasa turut suami :D.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
