Sedang mencari ide resep abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Saya suka bikin keumamah ini dikeringkan jadi seperti abon ikan, bikin banyak banyak bisa disimpan ditoples dan masukkan kekulkas. Pengenalan dan proses pengolahan produk Agroindustri Ikan Kayu Aceh (Keumamah) Menjadi Produk siap jadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan tongkol ala aceh (keumamah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah):
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol/tuna ukuran sedang dikukus dan disuwir
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 6 buah cabe keriting hijau/merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Secubit jintan ikan
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil sedikit Kunyit
- Gunakan Segenggam asam sunti
- Gunakan Bawang merah diiris
- Gunakan Daun kari
Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Pada kesempatan kali ini kita bikin abon sendiri ala rumahan dari bahan dasar ikan tongkol yang lezat. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan. Memasak masakan Aceh Masak Ikan Keumamah ala chef lokal — смотреть на imperiya.by.
Cara mengolah Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah):
- Siapkan semua bahan, suwir2 ikan tongkol yang sudah direbus atau dikukus dan sisihkan
- Tumis bawang merah dengan minyak banyak hingga harus lalu masukkan bumbu halus dan daun kari
- Setelah bumbu mateng masukkan suwiran ikan tongkol, kecilkan api, jangan lupa diaduk2 supaya tidak gosong, jika sudah kering kecokletan abon ikan keumamah sudah siap dihidangkan
- Penampakan abon ikan keumamah
Proses pembuatan abon ikan tongkol: Bersihkan ikan tongkol dan keluarkan limbah makanan di dalam perut ikan, serta buang juga kepalanya. Dilanjut dengan mengambil daging dan menyingkirkan duri-durinya. Cabik daging ikan dengan mesin pencabik daging. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Resep Asam Pedas Ikan Tongkol Khas Aceh Asam Keueng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
