Lagi mencari inspirasi resep otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
#resepotakotakgoreng #resepotakotaktanpaikan #resepotakotakekonomis. . . terima kasih sudah menonton video ini jgn lupa like coment n subscribe makasih 🙏🙏 . Goreng dengan api sedang Resep otak otak Cara membuat otak otak Otak otak tanpa ikan Otak otak ekonomis Resep otak otak. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya. resep otak otak indomie goreng dan cara membuat otak-otak indomie lengkap bumbu bikin otak otak mie instan serta cara bikin olahan otak otak mie tanpa Minyak goreng secukupnya digunakan untuk menggoreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan):
- Sediakan 600 ml santan
- Ambil 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 sdm rebon/ ebi
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir (saya ga pakai)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 400 gr tepung kanji/ sagu
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris
Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu. Hanya saja karena dulu tidak diperjualbelikan secara.
Cara menyiapkan Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan):
- Siapkan bahan.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan daun bawang iris, sisihkan.
- Iris bawang putih lalu tumis bersama rebon, angkat, haluskan.
- Rebus santan, bawang putih dan rebon yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk dan minyak goreng hingga mendidih, matikan kompor. Langsung masukkan campuran tepung terigu, tepung beras dan daun bawang. Aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil.
- Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu. Terakhir ulen sebentar saja dengan tangan.
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng, ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan hingga semua adonan habis. Rebus air secukupnya hingga mendidih, rebus otak-otak hingga mengapung, angkat, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng otak-otak hingga kuning keemasan.
Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Resep Otak Otak dan cara membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
