Sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bandeng presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Bandeng Presto:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 3 kg ikan bandeng
- Sediakan 4 lembar daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 jempol kunyit
- Sediakan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sachet bumbu ikan goreng
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Iris :
- Sediakan 9 lembar daun salam
- Gunakan 15 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 jempol jahe
- Ambil 3 jempol kunyit
- Sediakan 3 batang sere
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai. bandeng-presto. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri jeruk dan sisihkan, siapkan panci presto, alas bagian bawah dengan daun pisang
- Bagi ikan bandeng, bumbu halus dan bumbu iris jadi 3 bagian, tata bagian pertama bandeng di lapisan dasar, taburi bumbu iris
- Cairkan bumbu halus bagian 1 dengan air dan tes rasa asin nya sesuaikan selera, utk air pastikan bisa merendam ikan
- Tuang bumbu yang sudah dilarutkan ke dalam panci sampai ikan terendam
- Tata kembali daun pisang diatas nya
- Ulangi step pertama tadi tata ikan dan bumbu iris serta latutan bumbu halus
- Lakukan sampai lapisan ke tiga paling atas, pastikan saat anda menggunakan panci presto, jangan mengisi air atau bahan terlalu penuh, berikan dia ruang sisa kira-kira 8 cm dari atas bibir panci
- Tutup rapat panci, masak dengan api sedang sampai bunyi mendesis, saat bunyi mendesis terdengar, segera kecilkan api dan hitung waktu memasak dimulai, kira-kira sekitar 90 menit
- Setelah 90 menit, matikan api, dan tunggu 30 sampai uap benar-benar hilang, buka penutup
- Ambil air nya sedikit demi sedikit menggunakan centong sayur, perlahan-lahan agar ikan tidak terkoyak, ambil dengan hati2 ikan dan tiriskan, lebih mudah diambil saat posisi ikan sudah kondisi dingin, nah sekarang ikan siap untuk digoreng dan disajikan bersama nasi hangat dan sambal, namun jika ingin disimpan bisa anda kemas dalam wadah dikulkas, goreng sesaat akan disajikan dengan dibalut kocokan telor, selamat mencoba
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Ada beberapa olahan bandeng di sini, mulai dari bandeng duri lunak seharga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
