Lagi mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bandeng presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦀκ§κ¦’κ¦Όκ¦ κ¦₯ꦿꦺꦱκ§κ¦ ꦺꦴ, translit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng Presto memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Bandeng Presto:
- Siapkan 1 kg bandeng, bersihkan..Jeruk nipis
- Ambil 1 kg Jeruk nipis
- Ambil Bumbu kasar:
- Sediakan 2 ruas Kunyit iris
- Ambil 5 Daun jeruk iris2
- Sediakan 2 ruas Laos iris2
- Gunakan 2 Batang serai iris
- Siapkan Daun salam iris2
- Ambil 5 lembar daun pandan iris2
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan Sedikit Asem
- Gunakan Sejumput Garam(sesuai selera)
- Siapkan 1 saset Royco ayam
- Siapkan Sejumput Penyedap non msg
- Sediakan Air secukupnya(aku lebihin dikit diatas ikan)
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai. bandeng-presto. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Cara mengolah Bandeng Presto:
- Baluri bandeng dengan perasan jeruk nipis.
- Iris2 rempah-rempang bumbu kasar
- Ulek bumbu halus dam beri air sesuai yang dbutuhkan dipanci dan beri garam,kaldu ayam dan penyedap non msg. Permentasi sebentar ikan dengan bumbu halus kira2 15 menit.
- Lalu ambil panci presto,beri daun pisang di paling dasar dr panci lalu taburi sdkit bumbu iris, lalu letakkan bandeng….atur letakknya yang rapi lalu tuangkan bumbu halus yg sudah diberi air…sampai benar2 tenggelam ikannya…lalu beri daun pisang lagi dan ulangi lagi step awal smpai bandeng sdh dimasukkan kdlam panci smua dan keadaan sdh trtutup bumbu halus lalu masak
- Masak dg api lumayan besar..tunggu hingga panci mngluarkan asap.setelah mngeluarkan asap, karna aku ingin duri lunak jadi kecilkan api lalu tunggu 1,5 jam. Matikan api, buang semua asap yg ada dalam panci…lalu setelah agak lama…buang sisa air rebusan td…dam tiriskan…Goreng,sajikan bersama sambel,tempe dan terong goreng.ππππ
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Ada beberapa olahan bandeng di sini, mulai dari bandeng duri lunak seharga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
