Lagi mencari ide resep resep siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep siomay ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep siomay ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Aku mau share resep Siomay Ikan Tenggiri yang dicampur dengan sedikit udang dan labu siam. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri giling
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 200 gram wortel
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 2 buah pare
- Sediakan Secukupnya kentang rebus
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan 10 buah tahu cokelat
- Siapkan 5 buah tahu kuning, belah segitiga
- Siapkan Sambal Kacang
- Siapkan Secukupnya sambal kacang instant
- Ambil Secukupnya air hangat
Untuk bumbu kacang, tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Pastikan bahan-bahan di atas telah disiapkan. Jangan lupa juga untuk menyiapkan peralatan kemudian melakukan langkah-langkah resep siomay ikan goreng berikut ini. Bersihkan ikan tenggiri, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah mengolah Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Siapkan wortel, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
- Siapkan pare, potong dengan besaran sesuai selera, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan.
- Siapkan tahu, belah bagian tengahnya untuk mengisi adonan.
- Kukus kol sampai layu, setelah layu, angkat lalu gulung tiap lembarnya menjadi gulungan.
- Blender telur, bawang dan bumbu lainnya.
- Dalam sebuah wadah, campur ikan tenggiri dengan wortel, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata, masukkan telur dan bumbu. Aduk lagi, kemudian beri ari. Aduk rata. Adonan siomay siap digunakan.
- Isi pare dan tahu, kukus selama -+ 15 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.
- Siapkan kembali kukusan, olesi sarang kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Cetak siomay kemudian kukus -+ 15 menit. Bisa juga menggunakan pangsit instant ya.
- Setelah 15 menit, tuang pare, tahu, kentang dan kol di atas kukusan siomay. Kukus kembali 15 menit. Siap saji.
- Untuk sambal saya menggunakan sambal instant yang dilarutkan menggunakan air hangat.
- Tata siomay di atas piring. Tuangi sambal kacang. Siap saji.
Blender ikan ditambah sedikit air es. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya. Berikut cara mengenali jenis kelamin ikan tenggiri : Tenggiri Betina : Tubuh panjang dan memipih cukup kuat pada sisi-sisinya, tidak bersisik kecuali pada. Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep siomay ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
