Sedang mencari ide resep otak otak bandeng by shinta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak bandeng by shinta yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak bandeng by shinta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak bandeng by shinta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak bandeng by shinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak Otak Bandeng by Shinta memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Otak Otak Bandeng by Shinta:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 ekor Ikan bandeng besar yg sudah dihancurkan isinya
- Siapkan 1 buah Kelapa muda parut yg sudah disangrai terlebih dahulu
- Gunakan 1 lembar Daun pisang
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bumbu Ulek :
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 6 Bawang putih
- Siapkan 7 Cabe rawit
- Gunakan 4 Cabe merah besar/kriting
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan 3 cm Kencur
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunir/ kunyit
- Siapkan 2 cm Lengkuas/ laos
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Sediakan Sedikit jinten
- Siapkan Sedikit Pala
- Gunakan sesuai selera Gula, garem, penyedap
Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali.
Langkah-langkah mengolah Otak Otak Bandeng by Shinta:
- Haluskan semua bumbu ulek kemudian campurkan dg bandeng yg sudah dihancurkan aduk hingga merata lalu masukkan kelapa yg sudah disangrai tdi aduk menyatu jadi satu setelah tercampur semua masukkan 1 butir telur aduk lagi lalu masukkan ke dalam kulit bandeng atau jika terlalu ribet bisa diganti dg daun pisang seperti membungkus lontong.
- Setelah semua siap masukkan ke panci kukusan yg sudah dipanaskan trlebih dahulu, kukus selama 40menit. Kemudian potong2 sesuai selera celupkan di kocokkan telur lalu goreng sebentar, cukup mematangkan baluran telur saja ya..angkat tiriskan dan sajikan.
- Simple banget bukan cara membuatnya. Selamat mencoba jng lupa kirim foto hasil recook kalian ya 😊🙏👍
Bandeng Juwana Elrina adalah pusat oleh-oleh di kota Semarang yang menjual oleh-oleh khas Semarang seperti Bandeng Duri Lunak, Wingko, Moaci dan Lunpia dan menyediakan oleh-oleh khas Jawa Tengah seperti Enting-Enting Gepuk, Tahu Bakso, Bakpia, dll. Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. abon duri bandeng, otak-otak bandeng, susis. bandeng, bandeng presto, dan nugget bandeng. Aneka masakan olahan tersebut memiliki rasa istimewa dan berkalsium tinggi. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak bandeng by shinta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
