Sedang mencari ide resep pempek ikan tenggiri mantul 😀😀 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri mantul 😀😀 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri mantul 😀😀, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan tenggiri mantul 😀😀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek ikan tenggiri mantul 😀😀 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Ikan tenggiri Mantul 😀😀 memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Pempek Ikan tenggiri Mantul 😀😀:
- Sediakan 800 gr ikan tenggiri halus blender
- Gunakan 480 gr tepung tapioka tani cap liauw liong pit
- Gunakan 400 ml air biasa
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil 3 butir bawang putih halus
- Ambil 20 gr garam
- Ambil 10 gr penyedap totole
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?
Cara membuat Pempek Ikan tenggiri Mantul 😀😀:
- Siapkan bahan bahan, timbang dengan benar
- Campurkan ikan giling dengan air hingga rata, lalu tambahkan bawang putih halus, penyedap dan garam.. aduk lagiii… lalu masukkan putih telur
- Masukkan tepung sedikit” hingga adonan rata.. dan berubah putih warnanya. Kemudian ambil 1 sendok adonan, Bentuk adonan dengan menggunakan tepung yang banyak sehinggga tidak lengket
- Rebus hingga matang (mengambang)dan siap digoreng jika ingin menyantap nya
Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Jenis ikan yang digunakan adalah ikan gabus dan tenggiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri mantul 😀😀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
