Anda sedang mencari ide resep tekwan ikan bandeng cowo/payus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ikan bandeng cowo/payus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bingung mau di olah jadi apa ikan nya.bosan bakso ikan terus.memang kalah wangi sm ikan tenggiri.tapi lumayan la😊takaran pakai sendok mkn aja. Bingung mau di olah jadi apa ikan nya.bosan bakso ikan terus.memang kalah wangi sm ikan tenggiri.tapi lumayan la😊takaran pakai sendok mkn aja. Ikan payus yang biasa di sebut dengan bandeng laki biasa menghuni tambak tambak bandeng yang berada di pesisir laut. vidio berikut adalah vidio MANCING.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ikan bandeng cowo/payus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan bandeng cowo/payus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tekwan ikan bandeng cowo/payus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan ikan bandeng cowo/payus memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Tekwan ikan bandeng cowo/payus:
- Sediakan 1/2 kilo daging ikan payus
- Gunakan 6 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm totole
- Ambil 1 bj telur ayam
- Siapkan 4 sdm air dingin/es.masukin bertahap
- Ambil Air untuk merebus
Memang tidak semua supermarket besar menyajikan bunga sedap malam kering. Bentuk dari ikan payus ini serupa dengan ikan bandeng. Awalnya, ikan payus diolah menjadi bontot dengan bahan dasar tepung kanji. Bentuknya dan rasanya mirip dengan pempek lenjer khas Palembang.
Cara mengolah Tekwan ikan bandeng cowo/payus:
- Ikan giling halus dahulu dengan foodprosesor.
- Lalu saya pakai tangan ngadon ditambah air bertahap sampai kalis.jgn sampai kelembekan ya..(misal 3 sendok sudah cukup ya suda) tergantung tekstur dari daging ikan…masukan telur di adon…masukan totole adon lagi sampai rata..lalu masukan garam adon rata benar..terakir masukan tepung sagu..aduk sampai bener"rata ya..lalu rebus di air mendidih..saya pakai sendok aja..sudah matang tandanya sudah timbul ke permukaan air.(mengambang maksudnya)😊
- Saya stok masukin ke dlm kulkas.kapan waktu mau masak..tinggal buat kuah dkk..Happy cooking🙏👍
Sebagian orang juga menilai bentuknya mirip dengan otak-otak. Tag: ikan payus. √ Cara Memberantas Hama Pada Tambak Ikan Bandeng. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali. Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan ikan bandeng cowo/payus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
