Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tempoyak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tempoyak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tempoyak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tempoyak memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Pepes ikan tempoyak:
- Ambil 1/2 kg ikan nila segar
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Siapkan 2 batang sere di geprek
- Siapkan 2 siung bawang merah dan putih
- Gunakan 1 batang bawang daun iris serong
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 1 ons tempoyak
- Gunakan Gula pasir 2 sd
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak dibanding. Ikan Lele Ternyata lezat juga bila dijadikan Pepes Pepes Ikan Lele Bahan-bahan : - Ikan Lele Cara Membuat Pepes Ikan Nila Dengan Bumbu Tempoyak Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Cara membuat Pepes ikan tempoyak:
- Cuci bersih ikan potong beberapa bagian
- Haluskan garam,cabe, bawang, kunyit
- Setelah halus masukkan kedalam mangkok besar. Lalu tambahkan tempoyak, sereh geprek, daun salam dan daun bawang, gula pasir aduk rata
- Campurkan ikan kedalam adonan tempoyak, kemudian susun di atas daun pisang.. lipat bagian pinggirnya dan tusuk dg lidi
- Kukus sampai matang, angkat sajikan
Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak disbanding dengan. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap. Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tempoyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
