Anda sedang mencari inspirasi resep pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan:
- Siapkan 125 gr Tepung terigu
- Siapkan 300 gr Tepung tapioka
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 bungkus Rayco ayam
- Siapkan 3 butir Telor ayam
- Ambil 200 ml Air utk buat biang nya
- Gunakan Utk cuka nya
- Ambil 10 biji Cabe rawit ijo
- Gunakan 15 biji Cabe rawit setan
- Siapkan 10 biji Cabe merah panjang
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 2 bungkus Asem jawa
- Ambil 10 biji Gula arem
- Gunakan 10 sdm Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Garam
- Ambil Air secukup nya utk buat cuka
Besaaak kali, paling besak diantaro pempek yg lain lah. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya.
Cara membuat Pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan:
- Rebus air sampe mendidih sambil menunggu air mendidih ulek bawang putih dan garam ksh rayco ayam sedikit klu rasa nya kurang asin. Lalu masukkn ke air rebusan air td sampe mendidih setelah mendidih masukkn tepung terigu nya sampe d aduk2 jgn sampe ada bergerindil setelah jd putih lalu angkat. Biar kan sbntr setelah lumayan dingin pecah kan telor satu ke biang nya lalu d aduk2 setelah jd satu masukkn tepung tapioka nya perlahan2 d aduk2. Setelah itu ambil sedikit2 adonan utk isi telor nya.
- Dan bentuk lenjer sampai semua nya habis beres. Lalu masuk kn air panas d panci d ksh minyak sedikit biar gx lengket setelah air nya mendidih masukkn pempek2 nya. Biar kan aj tunggu sampe mengapung ke atas baru d angkat lalu d tiris kan sampai semua nya habis.
- Setelah itu buat cuka nya ulek bawang putih cabe sampe halus. Setelah itu masukkn air ke panci sampai mendidih masukkn cabe dan air putih d ulek td dan masuk kan asem jawa nya sampe mendidih. Menunggu mendidih ulek kasar udang rebon atau ebi lalu masukkn ke panci campur jd satu setelah itu masukkn gula merah nya. Masukkn garam dan gula dan tambah kan cuka 3 sdm. Setelah itu biar kan aj sampe air nya menyusut dan mendidih lama dan agak kental. (Klu bisa buat cuko nya mlm aj krn klu d inep kn mlm
- Cuko nya agak kental jd enak d santap) setelah itu tambah kan rayco ayam 1 bungkus lalu biar kan aj klu sdh pas dan air menyusut. Icipin sdh siap d santap. Pempek nya d goreng dlu ya guys biar enak
- Dan tambah kan d acar timun nya enak banget dan segarrr
Cara membuat pempek tanpa ikan: Pertama-tama, ambil panci dan masukkan bahan-bahan Sisa adonan yang tidak ingin dijadikan pempek kapal selam, bisa dibuat menjadi bentuk lain Rebus pempek sampai kondisinya matang, usahakan sampai air mendidih agar pempek kapal selam. Memiliki beberapa varian seperti kapal selam, lenjer dan adaan. Simak resep cara membuat empek-empek berikut! Itulah dia cara membuat pempek khas Palembang dan kuahnya. Pasti kamu bisa membuatnya di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek2 lenjer dan kapal selam tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
