Lagi mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil 3 ekor ikan nila, cuci bersih
- Gunakan 2 buah timun, potong panjang
- Gunakan 2 buah wortel, potong panjang
- Sediakan 6 siung bawang merah, potong dadu
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 10 buah kemiri
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah meracik Ikan Nila Acar Kuning:
- Goreng ikan nila yang sudah dikecuri jeruk nipis dan diberi garam. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan timun, bawang merah, dan wortel. Bisa juga ditambahkan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus, masukkan wortel. Beri sedikit air. Masak hingga wortel setengah matang.
- Tambahkan timun dan bawang merah yang dipotong dadu. Masak sebentar.
- Siram di atas ikan goreng.
- Ikan nila acar kuning siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
