Sedang mencari inspirasi resep gudeg yogya metode presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg yogya metode presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Skinny Gudeg presto enak lainnya! Resep Gudeg Solo dengan Presto favorit. Suatu ketika diri ini kok pingiiinn banget makan gudeg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg yogya metode presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg yogya metode presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg yogya metode presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg Yogya Metode Presto memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Gudeg Yogya Metode Presto:
- Siapkan 750 g nangka muda(beli di tukang sayur)
- Siapkan 1/2 ons daun mlinjo
- Gunakan 1 sucset kara 65 ml
- Ambil 8 btr telur ayam kampung
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 sdm ketumbar(boleh bulet boleh bubuk)
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri/ muncang
- Siapkan 2 lirang gula merah kecil
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas laja
- Gunakan 3 lbr daun jati untuk alas masak
Memasak gudek memang membutuhkan waktu yang cukup lama,Tapi kali ini kita bisa memasak gudek dengan cepat mudah,tentunya hemat waktu dan rasa enak. Kita bisa membuat menu khas jogja ini dirumah. Di Kota Tegal, Jawa Tengah, Anda bisa menikmati kuliner gudeg asli buatan orang Yogyakarta. Cara Membuat Gudeg-Siapa yang tidak kenal gudeg?
Cara meracik Gudeg Yogya Metode Presto:
- Siapkan bahan dan bumbu. Rebus nangka dg air panas sekitar 10 menit. Angkat tiriskan. Rebus telur, kupas sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Taruh nangka yg sdh direbus ke presto, tambahkan semua bumbu, kara, air 500ml dan telur yg sdh dikupas. Tutup presto masak sekitar 45 menit.
- Setelah 45 menit, matikan kompor, tunggu sampai tutup bisa dibuka. Beri garam,royco ayam, sambil dimasak lagi, hingga air saat. Cek rasa, matikan kompor, sajikan
Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling, pedagang kaki lima hingga restoran. Gudeg itu sendiri merupakan sajian yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan menggunakan santan. Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya! Gudeg Mercon Bu Tinah [image source] Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Lihat juga resep Gudeg Nangka Simple, Gudeg Jogja enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Yogya Metode Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
