+ACEAWw-Mie kocok kikil dan daging+AF0-(https://img-global.cpcdn.com/recipes/96bb1112e527a431/751x532cq70/mie-kocok-kikil-dan-daging-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari ide resep mie kocok kikil dan daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok kikil dan daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok kikil dan daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kocok kikil dan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu dari daging sapi dan kikil membuat makanan ini tidak pernah kehilangan peminatnya. Udah pernah cobain Mie Kocok Karapitan yang legendaris di Bandung?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kocok kikil dan daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kocok kikil dan daging memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
+ACMAIwAjACMAIw- Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Mie kocok kikil dan daging:
- Sediakan Tulang kaki sapi (kaldu)
- Gunakan 1/4 kg kikil
- Sediakan Sepotong daging
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan Sereh
- Ambil Salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Mie gepeng, rebus 3 menit
- Ambil Toge, rebus sebentar
- Gunakan Sambal (cabe setan rebus)
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Gunakan Bawang goreng
Lihat juga resep Mie Kocok Bandung enak lainnya. ALAT UNTUK NGOCOK - kocok kocok semakin asyik. ayo dolen. Halo semuanya, balik lagi sama aku ema+ACE- Seporsi mie kocok berisi mie gepeng, tauge, kikil, serta potongan tulang iga dengan daging dan tulang rawan.
+ACMAIwAjACMAIw- Langkah-langkah membuat Mie kocok kikil dan daging:
- Didihkan air dalam panci. Masukkan tulang, kikil dan daging. Rebus selama 15 menit. Jika sudah, buang air rebusan.
- Masukkan 2 liter air ke dalam panci. Tambahkan bumbu cemplung. Masak tulang kikil dan daging hingga empuk.
- Tumis bumbu halus. Masukkan ke dalam panci.
- Tata pelengkap dalam mangkuk. Iris kikil dan daging. Mie kocok siap di santap.
Mie Kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang cukup banyak digemari wisatawan lokal maupun asing. Rasanya yang sedikit asam karena Selain jeruk nipis, dalam semangkuk Mie Kocok juga dimasukkan potongan kikil sapi dan tauge. Rasanya pun kian bertambah gurih saat dihidangkan. Mie kocok bandung adalah makanan berkuah yang berbahan dasar dari mie yang dipadukan dengan bahan-bahan pelengkap lain seperti tauge, daging sapi dan kikil, serta ditambah bumbu rempah alami yang pastinya bakalan menggugah selera. Resep Mie Kocok Bandung Mudah dan Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kocok kikil dan daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba+ACE-