Pao Coklat
Pao Coklat

Sedang mencari ide resep pao coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pao coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pao coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pao Coklat memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Pao Coklat:
  1. Sediakan 250 gr tepung rendah protein (kunci biru)
  2. Gunakan 1 sdt ragi instan
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil 150 ml air
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder (tambahan dari saya)
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Ambil 1 sdm margarin
  8. Gunakan secukupnya Dcc
Cara meracik Pao Coklat:
  1. Campur tepung terigu, ragi, garam dan baking powder. Aduk rata. Masukkan larutan gula (campuran 1 sdm gula pasir dan 150ml air yang sudah diaduk). Masukkan sedikit-sedikit aduk rata. Tambahkan margarin. Aduk hingga kalis (kurang lebih 10 menit)
  2. Bagi adonan menjadi 9 bagian. Pilihkan, isi dg dcc, bulatkan kembali. Diamkan adonan sekitar 15 menit, tutup dengan kain serbet bersih. Alasi tiap adonan dg baking paper
  3. Masukkan pao ke dalam kukusan. Kukusan tidak perlu dipanaskan dulu. Kukus selama 15-20 menit. Jangan lupa gunakan serbet untuk tutup kukusan. Setelah matang, buka sedikit tutup kukusan selama 3 menit. Setelah itu baru keluarkan pao. Yumm.. Coklatnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!