Lagi mencari ide resep cilok mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cilok pedas bumbu rempah gak pake yg instant asli bikin sendiri,,, - Makanan & Minuman. Letak stand Cilok Mercon ini mudah ditemukan, karena berada di tepi jalan raya Dusun Gesang Yıl önce. MERCON is the trade name for a group of technical specifications of automatic transmission fluid created by Ford.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Mercon memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Cilok Mercon:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 500 gr Daging Ayam (Dada)
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu
- Gunakan 500 gr Tepung kanji
- Siapkan 8 Siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kecap manis secukupnya (saya pakai kecap sedap)
- Gunakan Penyedap secukupnya(saya pakai masako Ayam)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 250 gr cabe rawit
- Ambil 250 gr cabe merah kriting
- Siapkan 15 biji bawang merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Mercon:
- Blender semua bahan jadi satu dengan tambahkan air es sedikit, Kecuali tepung terigu dan tepung kanji.
- Siapkan tepung kanji dan terigu ke dalam baskom dan tuang hasil blenderan bahan tadi. Uleni adonan hingga kalis
- Sambil menguleni adonan, siapkan air untuk didihkan.
- Setelah air mendidih dan adonan sudah kalis dan mudah dibentuk. Bulat-bulatkan adonan cilok dan masukkan ke air tersebut.
- Setelah cilok mengambang diatas air, pertanda sudah matang dan bisa diambil.
- Sembari cilok dingin kita blender semua bumbu. Pastikan bumbu tidak terlalu halus.
- Potong kecil-kecil daun bawang.
- Siapkan minyak di wajan dan panaskan. Setelah minyak panas masuk kan semua bumbu…masak sampai harum.
- Setelah bumbu sudah terciumharum, masukkan cilok tadi oseng pelan-pelan dengan api sedang. Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap ke cilok. Tambahkan potongan daun bawang,sedikit garam dan penyedap.
- Tambahkan kecap manis(saya pakai kecap ikan dorang)
- Setelah bumbu meresap, cilok mercon bisa diangkat dan disajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
