Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bolu simpel, tanpa sp, baking powder, baking soda. Bisa divariasikan dgn taburan keju atau coklat. Haiiiiiiiii hari ini aku bikin bolu ketan hitam nih, ini bolunya ga kering yaa jd ga seret gitu di tenggorokan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam jadul memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Bolu ketan hitam jadul:
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 1 sdt tbm/sp
- Gunakan 190 gram gula pasir
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Sediakan 27 gram susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 250 gram tepung ketan hitam
Bolu kukus ketan hitam cream cheese adalah paduan bolu jadul dengan bolu kekinian. Cita rasa khas ketan hitam dipadu padankan dengan gurihnya cream cheese menjadikan rasa yang unik. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak.
Langkah-langkah meracik Bolu ketan hitam jadul:
- Masukkan telur, tbm, dan gula pasir kocok dengan speed tinggi selama 10 menit atau sampai putih pucat kental
- Turunkan speed ke yang terendah masukkan tepung ketan yang sudah di ayak beserta vanili garam dan susu bubuk
- Masukkan minyak sampai tercampur rata, jangan mix terlalu lama, asal tercampur rata saja.
- Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan terigu
- Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelum nya. Oven sekitar 30-40 menit tergantung oven masing2 ya bu ibu..
- Keluarkan oven dan siap dinikmati
Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Mencicipi Bolu ketan hitam (Foto: Instagram @susie.agung). Tips membuat bolu ketan hitam dari Dapur Uji Femina. Walau sering dianggap sebagi kue jadul, bolu ketan selalu memiliki tempat di hati penyuka cake lawas. Banyak versi resep yang ada, namun untuk membuatnya lebih sempurna, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
