Lagi mencari ide resep bolu gulung batik (kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung batik (kukus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung batik (kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung batik (kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Lihat juga resep Bolu kukus lembut tanpa soda enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung batik (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Batik (kukus) menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Bolu Gulung Batik (kukus):
- Siapkan Bahan lukis:
- Sediakan 1 butir telur,
- Ambil 1 sdm santan
- Gunakan 1 sdt ovalet
- Ambil 30 gula pasir
- Ambil 20 grm tepung segitiga biru
- Ambil 15 grm tepung maizena
- Siapkan Pewarna makanan
- Gunakan Bahan cake:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt ovalet
- Siapkan 100 grm gula pasir
- Sediakan 25 Mill minyak sayur
- Gunakan 40 Mill susu cair (ultra coklat)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 70 grm tepung segitiga biru
- Ambil 15 grm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung cocoa
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Tambahan:
- Sediakan Selai strawberry
Pindahkan dari loyang dan buang kertasnya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi selai atau krim mentega. Kue harus segera digulung setelah baru diangkat dari oven, supaya teksturnya masih lentur dan tidak patah.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Batik (kukus):
- Siapkan loyang 20x20 atau 24x24 beri alas kertas lukis, kemudian timpa atasnya dengan kertas roti yg polos,
- Membuat adonan lukis: mixer semua bahan adonan lukis hingga putih berjejak,
- Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna (sesuai selera) masukkan kedalam plastik segitiga, saya pakai plastik biasa kebetulan plastik segitiga ketinggian di Mbah ti 😥
- Lukis gambar yg sudah ada diatas loyang tadi. Kemudian kukus 3 menit Angkat
- Bahan cake: mixer gula pasir, ovalet, dan telur. hingga putih berjejak, turunkan kecepatan, tambahkan susu cair dan minyak sayur setelah tercampur rata, matikan mixer. tambahkan tepung segitiga, maizena, bubuk coklat dan garam, aduk balik dengan spatula.
- Tuang adonan diatas loyang yg sudah dibatik dan dikukus tadi, ratakan.
- Kemudian kukus selama 8 menit angkat dan lepaskan kertas dengan perlahan, beri selai bagian atas yg tidak bergambar.
- Kemudian gulung perlahan, biarkan terbungkus dan biarkan di suhu ruang 30 menit, potong 2 sesuai selera, selamat mencoba..
Biasanya, kita sering menjumpai bolu berwarna-warni dengan berbagai varian rasa. Bolu gulung batik telah menjadi trend setter kue dengan motif khas Indonesia. Penampilannya yang cantik dan istimewa menjadikan kue ini menjadi favorit Sebagai buah tangan, pelengkap hantaran pernikahan, dan makanan kecil sajian pesta. Buku Bolu Gulung Batik Kukus & Panggang ini. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung batik (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
