Lagi mencari inspirasi resep bolu lapis tiramisu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis tiramisu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis tiramisu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu lapis tiramisu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yg suka bolu kukus wajib cobain yaa. Sayang banget kalo gak di coba di rumah. Bolu Tiramisu Kukus Source : IG @fridajoincoffee Bahan-bahannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu lapis tiramisu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu lapis tiramisu memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Bolu lapis tiramisu:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 4 telur
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt sp
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 200 gr terigu segitiga, ayak
- Ambil 1 sdt BPDA, ayak
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 100 ml santan (1 bungkus kara 65ml+air)
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 sachet kopi instant coffeemix (bagi menjadi 2)
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Siapkan Perwarna kopi coklat (kupu-kupu)
- Gunakan American Buttercream (lihat resep)
Lihat juga resep Tiramisu Biskuit Cream Cheese Chocolate in Jar enak lainnya. Meskipun jenis bolu yang dijual bukan cuma lapis talas, namun lapis talas Bolu Amor tetap wajib kamu cicipi. Mulai dari lapis talas Choco Matcha, Chocho Hazelnut, Tiramisu, dan Rainbow. Cara membuat bolu kukus tiramisu , Kali ini kami memyajikan resep perpaduan antara tiramisu dengan bolu kukus tradisional.
Langkah-langkah membuat Bolu lapis tiramisu:
- Siapkan loyang 18cm, olesi dengan margarin tipis lalu taruh kertas roti di atasnya. Sisihkan. Panaskan kukusan pastikan air banyak dan waktu memasukkan adonan uap banyak dan benar-benar panas. Kecilkan api pada saat nanti taruh loyang, lalu tutup kukusan dengan kain kemudian besarkan api kembali.
- Mixer bahan A sampai mengembang, putih dan berjejak.
- Kurangi speed dan tambahkan bahan B yang sudah diayak dan aduk rata. Cukup mixer sampai rata.
- Gunakan spatula, tambahkan bahan C sedikit demi sedikit secara bergantian. Aduk dengan teknik lipat pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah (bisa bantet)
- Bagi menjadi 3 bagian. Tambahkan satu adonan bubuk coklat. Yang satunya 1/2 sachet kopi instan. Satu lagi biarkan polos. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang, hentakkan sebentar. Kukus +/- 10 menit, tes kematangan dengan tusuk kalau tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat dan langsung balikkan di atas piring yang diberi alas kertas minyak. Buka kertas roti perlahan dan dinginkan adonan. Langsung kukus adonan ke 2, ulangi hingga yang ke 3
- Setelah dingin, larutkan 1/2 sachet kopi dengan 50 ml air panas. Kuas larutan kopi ke atas kue pertama, lapisi dengan buttercream lalu tumpuk adonan kue ke 2, ulangi lagi hingga ke 3 kemudian hias sesuai selera.
- Abaikan hiasan yg masih belajar…dan ternyata krimku ak buat dari kemarin dan simpan di lemari es baru besoknya dibuat. Uda diaduk tapi kurang lembut, harusnya dimixer lagi 😅 next buat lebih halus lagi
Cara membuat kue bolu lapis es krim : Cara Membuat Lapisan Putih : kuning telur dan gula dikocok hingga mengembang dan pekat. Bolu kukus tiramisu sangat lembut dan moist - steamed cake. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu..tiramisu dengan bolu kukus tradisional,, yang di namakan Bolu Kukus Tiramisu. kami juga menyertakan langkah-langkah mudah dalam pengerjaannya. yuk dicoba!untuk membuat kue bolu. My oldest never asks for Birthday cake, but for tiramisu on her birthday.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu lapis tiramisu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!