Lagi mencari ide resep bika ambon pandan tanpa oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan tanpa oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan tanpa oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon pandan tanpa oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. Can I cook bika ambon on the stove if I don't have an oven? I want to make it with Pandan paste.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon pandan tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Sediakan Campuran santan
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 100 ml jus pandan
- Siapkan 2 tetes pasta pandan
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Ambil 1 batang sere, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cubit garam
- Sediakan Biang
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan 5 sdm air hangat
- Ambil Bahan kering
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan Adonan telur
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 100 gram gula
- Siapkan 1 sdm Margarin leleh
Bika ambon ini makanan yang khas dari Indonesia dan dibuat dari bahan telur, gula, sant. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam dan sejarah kepahlawanannya. Tetapi sebenarnya resep kue khas Indonesia ini yang bernama bika.
Cara membuat Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Didihkan santan, jus pandan bersamaan dengan daun pandan, sere dan daun salam. Beri sedikit garam. Aduk sesekali saat memasak. Dinginkan.
- Sementara itu, aduk rata bahan biang. Dan istirahatkan hingga berbuih.
- Masukkan santan-pandan kedalam bahan kering, aduk rata. Kemudian masukkan biang, aduk rata.
- Biarkan adonan hingga berbuih kembali.
- Kocok telur dan gula, asal rata saja. Masukkan margarin cair, aduk rata. Tuang adonan telur kedalam adonan tepung. Diamkan hingga berbuih lagi.
- Siapkan loyang kue lumpur. Alasi dengan tutup kaleng biskuit. Panaskan dengan api sedang. Oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan cukup ⅔-¾ tinggi loyang. Biarkan hingga bersarang, baru kemudian tutup hingga permukaannya kering.
- Siap disajikan. Empuk, lembut, lembab, kenyil-kenyil. 👌
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Engga pakai repot, resep bika ambon ini sekarang tetep bisa kamu nikmati…» Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand I must confess that after failing umpteen times, I was almost at the verge of giving up.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
