Anda sedang mencari inspirasi resep terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered them with balado. Can you imagine all the oil that the eggplants absorb? super greasy!!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Balado memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Terong Balado:
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Gunakan 4 buah tomat
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 120 ml air
- Sediakan Sedikit trasi
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Cara menyiapkan Terong Balado:
- Potong terong ungu, bersihkan. Kemudian goreng. Sisihkan
- Uleg cabe merah, rawit, baput, bamer dan trasi
- Tumis bumbu uleg sampai harum kemudian tambahkan tomat yang sudah di potong2, garam, kaldu dan air. Masak hingga mengental dan tomat hancur
- Tambahkan gula merah kemudian masukkan terong. Aduk-aduk hingga menyatu dengan bumbu balado.
- Sajikan, selamat mencoba
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Terong Balado - Resep Terong Balado Simple Sederhana - Masakan Rumahan by Dapur Diizah. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
