Sedang mencari ide resep cilok crispy balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok crispy balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok crispy balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok crispy balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok crispy balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Crispy Balado memakai 11 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Cilok Crispy Balado:
- Gunakan 5 sendok aci/sagu
- Sediakan 5 biji tahu cokelat
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan Royco
- Ambil Bumbu balado
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Boncabe / cabai rawit
- Sediakan Kencur
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Crispy Balado:
- Langkah pertama, kita buat cilok. Campurkan tepung aci dengan air, kemudian tambahkan royco.
- Beri air secukupnya hingga aci bisa diuleni. Kemudian bentuk aci sesuai selera.
- Rebus aci yang sudah diuleni ke air yang sudah panas.
- Jika sudah, tiriskan.
- Yang kedua kita buat tahu crispy. Potong-potong tahu cokelatnya.
- Seduh terigu secukupnya untuk membasahi tahu.
- Kemudian masukkan tahu ke dalam terigu cair.
- Setelah itu, masukkan tahu yang sudah basah oleh terigu ke terigu yang kering hingga membalut.
- Lakukan hingga dirasa sudah cukup.
- Kemudian goreng hingga crispy.
- Lalu kita buat bumbu. Haluskan kencur, bawang putih, dan bawang merah. Jika memakai cabai rawit haluskan juga.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan air sedikit saja agak tidak terlalu kental.
- Masukkan cilok dan tahu crispy kemudian tambahkan royco, bumbu balado serta boncabe.
- Setelah matang, angkat.
- Cilok crispy balado siap dihidangkan ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Crispy Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!