Anda sedang mencari ide resep bakso bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Bakar enak lainnya. Mencicipi bakso bakar (Foto : Instagram @numpangsaveresep.id) JAKARTA, iNews.id - Resep bakso bakar menjadi salah satu jajanan yang bisa dikreasikan dengan mudah di rumah. Bakso sapi atau ayam bisa menjadi pilihan untuk dijadikan bakso bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Bakar menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Bakar:
- Ambil 20-25 biji bakso ayam/daging
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
Jawabannya secara logika sudah pasti bakso yang dimatangkan dengan cara dibakar atau dipanggang. Beda halnya seperti bakso yang berkuah dan diberi campuran berupa mie kuning, daun bawang, dlsb. Bakso bakar adalah kreasi jajanan sederhana yang cukup populer di dunia kuliner nusantara. Bakso bakar merupakan salah satu makanan yang banyak diminati.
Cara meracik Bakso Bakar:
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak sampai berbau harum. Masukkan saus, kecap, dan penyedap.
- Masukkan bakso dan aduk rata. Matikan kompor dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
- Panggang/bakar dengan diolesi margarin, apabila kurang manis tambahkan kecap. Siap disajikan.
Tekstur bakso yang kenyal dengan tambahan bumbu-bumbu membuat bakso bakar begitu nikmat untuk disantap. Penjual bakso bakar biasanya dapat dijumpai di beberapa tempat seperti di festival, car free day, mall hingga pedagang kaki lima. Kalau bakso malang atau bakso solo sudah biasa, sesekali coba bakso bakar. Kuliner bebakaran khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan bumbu kecap rempah atau saus balado. Kemudian dibakar hingga terbentuk lapisan karamel yang nikmat di permukaannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
