Baso Aci a.ka Cilok Goang
Baso Aci a.ka Cilok Goang

Sedang mencari inspirasi resep baso aci a.ka cilok goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci a.ka cilok goang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci a.ka cilok goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso aci a.ka cilok goang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci a.ka cilok goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci a.ka Cilok Goang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Baso Aci a.ka Cilok Goang:
  1. Sediakan 300 gr tepung sagu
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1,5 bks sachet bawang putih bubuk
  4. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  5. Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur
  6. Ambil 1 batang daun bawang, iris2 halus
  7. Sediakan 1 batang daun seledri, iris2 halus
  8. Siapkan 350 ml air panas mendidih
  9. Ambil Bumbu Halus kuah kaldu:
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1/2 ruas jari jahe sdikit aj
  12. Ambil 3 butir merica
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Ambil Bahan Kaldu:
  15. Ambil 4 liter air
  16. Sediakan Tulang2 an ayam kampung campur ceker, sayap
  17. Sediakan Isian Cilok:
  18. Gunakan Daging ayam rebus yg sudah disuwir2
Cara membuat Baso Aci a.ka Cilok Goang:
  1. Rebus air tambahkan Tulang2an ayam, sampai mendidih. Sambil menunggu, ulek halus bawang putih+merica+jahe lalu tambahkan k kuah kaldu yg berisi Tulang2an ayam ny..
  2. Campur smua bahan adonan ciloknya, tuang air panas sedikit demi sedikit dulu yaa jgn sekaligus sambil diaduk2 sampai tidak lengket/Kalis d tangan (tdk perlu tambahan minyak/tepung lg yaa)
  3. Bentuk adonan seberat 10gr (optional ya buibu kl mau ukuran besar jg boleh) lakukan sampai adonan habis. Stlh adonan selesai dibentuk sesuai selera msg2, siapkan bahan isian daging ayam nya ambil yg msh tersisa dibagian tulangny (boleh pakai daging utuhnya ya, krna aku dagingnya mau diperlukan tuk masak yg lain jd ambil sisa dr Tulangan aj 😁)
  4. Isi adonan baso Aci dgn daging ayam, lakukan sampai adonan habis & dibulatkan langsung masukkan k dlm panci yg berisi air.
  5. Biarkan sampai cilok mengapung, tunggu beberapa saat sampai adonan cilok mengapung baru stlh it diangkat. Sisihkan
  6. Siap dihidangkan selagi panas. Cara: taruh d mangkok minyak bawang, cabe bubuk merah, kecap, saos, seledri, bawang goreng. Tata baso Aci di dalamny, tuang kuah kaldu panas secukupnya. Beri tambahan sambel & perasan jeruk, selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci a.ka Cilok Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!