Anda sedang mencari ide resep lodeh ayam manisa lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ayam manisa lezat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Resep sayur lodeh manisa ceker ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ayam manisa lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh ayam manisa lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh ayam manisa lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat LODEH Ayam Manisa Lezat memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat LODEH Ayam Manisa Lezat:
- Siapkan 1/2 kg manisa (labu siam)
- Siapkan 1/4 kg ayam tanpa tulang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 45 gr fiber cream
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri yang sudah di sangrai
- Ambil 1 cm laos
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Yang penting gunakan kecap manis yang benar benar kualitasnya bagus supaya seluruh anggota keluarga akan menyukai semur ayam yang sudah kita buat. Tanpa banyak membutuhkan bahan dapur, sajian lezat dengan bumbu semur ayam praktis ini bisa dicoba.
Cara meracik LODEH Ayam Manisa Lezat:
- Belah manisa (labu siam) menjadi dua bagian.Gosokan antar keduanya biar getahnya hilang.Atau kalau mau aman lagi,waktu mengupas manisa dialasi pakai plastik saja.Setelah di kupas,rajang dan potong korek api.Cuci bersih,lumuri dengn garam agar manisa sedikit lembek (tidak kaku).
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis rebus selama 15 menit.Potong2 dadu.
- Kupas wortel dan potong korek api.
- Siapkan bumbu halus.Blender.
- Siapkan juga lombok ijo ale.
- Tumis bumbu halus,biarkan sampai berubah warna lalu cemplungkan wortelnya.Biarkan sedikit empuk.Setelah empuk masukkan manisa berikut ayamnya.
- Didihkan fiber cream.Masukkan tumisan yang tadi.Tunggu sampai mendidih.Aduk pelan ya biar tidak pecah santannya.Terakhir masukkan lombok ijo ale.Incip rasa dan matikan kompor.
- Lodeh Ayam Manisa lezat siap di nikmati bersama keluarga tercinta 💕💖
Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Jangan khawatir sob, kalian bisa kok bikin sayur lodeh labu siam yang sederhana ala rumahan. Labu atau Manisa dalam sebutan Jawa Timur, ternyata kaya akan. Selanjutnya, kita akan mencoba resep sayur lodeh manisa atau labu siam dengan ceker ayam sebagai variasinya. Kita bisa juga modifikasi menjadi Demikian resep sayur lodeh manisa atau labu siam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan LODEH Ayam Manisa Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
