Anda sedang mencari ide resep ayam pop sambal lado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop sambal lado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop sambal lado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop sambal lado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sambal lado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam POP Sambal Lado memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Ayam POP Sambal Lado:
- Siapkan Bahan rebusan:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan (potong 4)
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam himalaya
- Siapkan Bahan Sambal:(tdk pedas)
- Gunakan 10 cabai hijau besar
- Ambil 3 cabai rawit hijau
- Sediakan 1 tomat hijau
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis sambal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam POP Sambal Lado:
- Siapkan bumbu, campur dg ayam lalu rebus hingga ayamnya empuk, goreng dg minyak panas sebentar saja, sisihkan
- Sementara itu rebus bahan sambal, uleg jangan sampai halus.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bahan sambal hingga harum, jika suka boleh ditambahkan kaldu ayam bubuk, test rasa dan plating. Ayam Pop Sambal Lado siap disajikan. Oh ya jika suka lebih pedas silahkan tambahkan cabai rawit dan cabai hijaunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam POP Sambal Lado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!