Ayam Pop ala RM Padang
Ayam Pop ala RM Padang

Sedang mencari ide resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Pop ala RM Padang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan ukuran kecil, potong mjd 4
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil 500 ml air kelapa
  4. Gunakan 5 lembar daun jeruk, potong kasar, buang tulangnya
  5. Sediakan 2 sdm margarin / butter
  6. Gunakan secukupnya minyak utk menggoreng
  7. Siapkan Bumbu :
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  11. Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah meracik Ayam Pop ala RM Padang:
  1. Siapkan bahan2. cuci bersih ayam yg sudah dibelah 4. kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 15 menit. kemudian cuci bersih
  2. Haluskan bumbu
  3. Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, merica dan daun jeruk
  4. Tuang air kelapa, kemudian rebus ayam dg api kecil sampai matang dan bumbu meresap. tiriskan
  5. Panaskan minyak, tambahkan 2 sdm margarin. Goreng ayam sebentar saja.angkat & tiriskan
  6. Ayam pop siap disajikan dg sambel, lalapan timun, daun singkong dan sepiring nasi 😘
  7. Resep sambal lado mudo ada di link berikut (lihat resep)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!