Abon Ayam Homemade
Abon Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep abon ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam Homemade memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Abon Ayam Homemade:
  1. Ambil bahan a
  2. Ambil 500 gr Dada Ayam
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Ambil Bahan B (bumbu halus)
  6. Ambil 7 bh bawang putih
  7. Ambil 10 bh bawang merah
  8. Ambil 1 cm kunyit
  9. Sediakan 1 sdt jinten
  10. Ambil 3 bj kemiri
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar
  12. Ambil 4 bh cabai merahn
  13. Sediakan Bahan C
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 sdt lada
  16. Sediakan 2 batang sereh
  17. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  18. Sediakan 100 gr gula merah
  19. Siapkan 20 gr gula pasir
  20. Siapkan 130 ml santan kara kental
  21. Siapkan 200 ml kaldu
  22. Ambil secukupnya Garam
Cara meracik Abon Ayam Homemade:
  1. Rebus bahan A hingga matang, lalu suwir suwir halus.
  2. Bahan B haluskan menggunakan blender y moms biar cpt heheheh
  3. Setelah di haluskan tidak usah tumis menggunakan minyak. Campur semua bahan jadi 1 di wajan seperti membuat bacem. Aduk hingga rata dan mendidih lalu masukan suwiran ayam masak dengan api kecil dan air habis
  4. Setelah itu dingin kan dan peras menggunakan kain atau lap bersih hingga kandungan air berkurang
  5. Lalu saya oven ya moms dengan suhu kecil 90 derajat kurang lebih 20 menit hingga kering. Kalau mau halus di blender yaaa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!