Lagi mencari ide resep mie soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. Makan malam soto mie sayap ayam yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Mie Soto ayam:
- Siapkan 4 kg Ayam
- Sediakan 10 pc Bihun
- Siapkan 5 btg Sledri
- Sediakan 1/2 kg Toge
- Ambil 1/2 bh Kol
- Siapkan Saus
- Gunakan Kecap
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil 1 ons Cabe rawit (sambel)
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk merah
- Sediakan Bumbu Kuah soto :
- Gunakan Air rebus (sekiranya)
- Ambil 4 btg Daun bawang
- Siapkan 1 bh Lengkuas (geprek)
- Ambil 3 bh Serai (geprek)
- Ambil 5 bh Daun jeruk
- Ambil 1 bks isi Bunga lawang, pala, kapulaga, cengkeh, kayu manis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 25 bh Bawang merah
- Sediakan 25 bh Bawang putih
- Ambil 2 sdm Merica
- Ambil 2 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 btg Jahe
- Siapkan 1 btg Kunyit
- Sediakan 7 Kemiri
- Ambil Minyak goreng
In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.
Langkah-langkah mengolah Mie Soto ayam:
- Siapkan bahan yg sudah di bersihkan, blender bumbu halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bahan rempah lainnya.
- Rebus air dalam panci, dan siapkan ayam, setelah air mendidih masukkam ayam, lalu bumbu yg sudah di tumis tdi. Beri garam dan gula. Cek rasa. Pisahkan Ayam yg sudah matang lalu angkat dan tiriskan untuk di goreng.
- Goreng ayam, lalu suir suir sesuai selera utk tambahan toping mie soto. Rebus mie bihun.
- Toge di rebus terlebih dahulu, iris iris kol, iris iris daun sledri. Cabe rawit di rebus dahulu lalu di blender halus. Bawang goreng bisa beli/bikin sendiri (saya beli).
- Wadahkan kedalam mangkok mie bihun yg sudah di rebus, irisan kol, irisan seledri, toge, suiran ayam, bawang goreng, jeruk nipis(jika suka) saus, kecap, sambel rawit, kerupuk. Siram kuah sop. Sajikan dan nikmati makan selagi panas panas nya. 🤤
In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other. Soto Ayam Mudah Sederhana dan Cepat (pakai bumbu instan). Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
