Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kampung rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di sini izinkan kami berbagi cara memasak sup ayam bumbu rempah dengan resep turun menurun keluarga. Sup ini baik dikonsumsi oleh ibu yg baru melahirkan. Dimusim hujan ini enaknya buat makanan yang hangat - hangat buat keluarga tercinta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam kampung rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Kampung Rempah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sup Ayam Kampung Rempah:
- Gunakan 4 potong ayam kampung
- Sediakan Bahan 1:
- Gunakan 3 siung bawang putih *geprek
- Ambil Sedikit pala
- Siapkan 3 butir cengkih
- Gunakan 1 jari kayu manis
- Siapkan Sejempol kecil jahe *geprek
- Ambil 1/2 sdt himsalt (bisa garam biasa ya)
- Siapkan Sedikit lada hitam *ulek
- Siapkan Sedikit air irisan jeruk nipis/cuka apel
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bahan 2 :
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah brokoli ukuran kecil
- Siapkan 1 buah kembang kol ukuran kecil
- Gunakan 4 buah putren/jagung kecil
- Gunakan 6 buah buncis
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya seledri
Rempah lain berupa jahe, pala, cengkeh dan kayu manis juga ikut dimasukkan untuk memberikan aroma rempah yang menggugah selera. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Cara menyiapkan Sup Ayam Kampung Rempah:
- Cuci bersih ayam, kasih jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas. Siapkan bahan.
- Rebus air, masuk ayam dan bahan pertama. Lalu ketika sudah mendidih, buang lapisan lilin diatasnya. Masak dengan api kecil hingga 2 jam atau lebih boleh (kalau bisa sbnrnya agak lama aja biar kaldu dari ayam bnr2 keluar)
- Lalu masukan wortel, kentang, putren, tunggu hingga setengah empuk. Lalu masukan sayuran sisanya. Kemudian tes rasa, jika kurang garam silahkan ditambah garam dan gula ya, bila suka pakai penyedap silahkan.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat😁🎊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Resepi sup ayam mudah tanpa rempah dan sup bunjut. Resepi sup ini menggunakan ayam yang dipotong mengikut saiz yang anda sukai. Bagi pemilihan sayuran untuk dicampurkan dalam sup ini, anda boleh memilih untuk meletakkan sebarang sayur yang anda gemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
