Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam ponorogo teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ponorogo teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ponorogo teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam ponorogo teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Litantia. sate ayam ponorogo spesial Proses Pembuatan Sate Ponorogo. Cara membuat sate ayam ponorogo sebenarnya tidak beda jauh dengan cara membuat resep sate taichan, resep sate ayam bumbu kecap ataupun resep sate ayam lainnya. Bisa menggunakan teflon ataupun dibakar diatas arang kelapa atau kayu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam ponorogo teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Ponorogo teflon memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sate Ayam Ponorogo teflon:
- Gunakan 1/4 ayam (me: dada)
- Ambil Bahan perendam:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri yang sudah disangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula merah (sisir)
- Ambil Bahan pencelup:
- Siapkan 3 sdm minyak
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah (sisir halus)
- Siapkan Bumbu kacang:
- Sediakan 200 gr kacang tanah
- Gunakan 1 cabe merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula merah (sisir)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Air
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis Teflon enak lainnya. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan lebih mudah menggunakan wajan teflon.
Langkah-langkah meracik Sate Ayam Ponorogo teflon:
- Potong daging ayam memanjang. Sisihkan
- Haluskan bumbu perendam, masukkan daging ayam yang sudah dipotong. Kemudian simpan didalam kulkas. Semakin lama semakin meresap ya bumbunya. Me: semalaman
- Keluarkan daging ayam dari kulkas. Lalu tusuk menggunakan tusuk sate
- Olesi daging dengan bumbu pencelup, lalu panggang di atas teflon. Gunakan api kecil supaya matangnya merata. Bolak balik sate. Setelah setengah matang, angkat lalu olesi kembali dengan bumbu pencelup. Panggang kembali sampai matang sempurna.
- Untuk bumbu kacang.. goreng kacang tanah, bawang putih, cabe merah. Kemudian haluskan bersama kemiri menggunakan blender supaya dapat hasil yang halus. Lalu masak bumbu kacang diatas teflon, tambah kan air, garam dan gula. Masak sampai meletup letup.
- Sajikan sate ayam bersama bumbu kacang, irisan bawang merah dan kecap bila suka.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Setelah sate ayam Ponorogo sekarang terkenal. Kini di gang tempatnya berjualan sudah banyak bermunculan sate ayam serupa sehingga dikenal sebagai kampung sate. Namun Amini tidak pernah merasa tersaingi dengan hadirnya usaha-usaha itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam ponorogo teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
