Lagi mencari ide resep ayam suir pedar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir pedar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suir pedar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suir pedar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Pedar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Ayam Suir Pedar:
- Siapkan 250 grm Dada ayam
- Gunakan 1 biji Serei
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Irisan Cabai Besar Ijo & Merah
- Siapkan Gula Merah
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 Butir Bawang Putih
- Siapkan 3 Butir Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 3 Buah Cabai Keriting
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap Rasa Ayam
Cara membuat Ayam Suir Pedar:
- Haluskan Terlebih dahulu bumbu
- Rebus dada ayam lalu suir suir
- Tumis bumbu halus, masukan serei lengkuas yang sudah di geprek beserta daun jeruk dan gula merah
- Masukan irisan ayam beserta irisan cabe besar ijo merah, aduk perlahan dan tunggu hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Pedar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!