Sedang mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk. Di video kali ini saya akan menunjukan sebuah kandang ayam kampung yg dalam pembuatannya tdk membutukan biaya yg sangat banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Rendang Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (1,3kg)
- Siapkan 500 gr kentang (potong)
- Sediakan 1 buah kelapa parut (peras jadi santan)
- Sediakan 100 gr kelapa sangrai
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 10 cm kayu manis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan (Penyedap rasa jika perlu)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 25 buah cabe merah
- Gunakan 35 buah cabe rawit
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 butir kemiri
- Ambil 7 cm jahe
- Siapkan 7 cm lengkuas
Seperti diketahui bersama bahwa jenis-jenis ayam itu banyak sekali. Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Dalam areal kandang disediakan kandang terutup tempat ayam beristirahat atau Ayam kampung merupakan ayam lokal asli.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kampung:
- Cuci bersih semua bahan, ayam, kentang, bumbu halus, sereh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk
- Blender bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu, sereh daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang
- Masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu meresap dan merata
- Masukkan air matang secukupnya, aduk dan biarkan ayam matang hingga empuk dengan api besar
- Masukkan kentang biarkan hingga matang. Tambahkan perasan santan dan kelapa sangrai, aduk rata
- Tambahkan garam, lada dan ketumbar bubuk, penyedap rasa, tes rasa lalu biarkan hingga air menyusut dengan api kecil
Konon ayam ini berasal dari ayam hutan yang. Sejumlah peternak ayam kampung memakai kandang postal ini, karena mereka lebih berorientasi pada usaha budidaya ayam potong/pedaging. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan. Kami merupakan pembekal untuk RENDANG AYAM KAMPUNG yang enak dan sedap!! ✅ Menggunakan AYAM KAMPUNG yang HALAL, TIADA SUNTIKAN HORMON dan PENGGEMUK ✅.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
