Anda sedang mencari inspirasi resep sus ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sus ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Usus ayam bumbu kuning enak lainnya. Untuk mengolah usus ayam, anda harus memulainya dengan memilih usus ayam yang berkualitas bagus. Kemudian, dibersihkan dan dihilangkan bau amisnya agar tidak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sus ayam memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Sus ayam:
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 100 gram ayam giling/fillet (kalo pake fillet potong kecil2)
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay (cincang)
- Ambil 2 sdm terigu
- Ambil 150 ml susu cair
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Sediakan 50 gram keju parut
- Sediakan 1 butir telor (kocok lepas)
- Sediakan Garam secukup’y
- Ambil Bahan cake :
- Ambil 5 kuning telor
- Sediakan 3 putih telor
- Siapkan 30 gram gula
- Siapkan 1 sdt ovalet
- Sediakan 75 gram terigu
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt BP
- Ambil 50 gram mentega (lelehkan)
- Sediakan Topping :
- Ambil Keju parut & seledri secukup’y
Jadi sangat aman untuk dikonsumsi siap saja. Tak terkecuali usus ayam yang menjadi salah satu olahan yang siap dijadikan berbagai Langkah pertama adalah cuci bersih usus ayam yang telah disiapkan, kemudian rebus. Bersihkan usus ayam dengan tangan sampai bersih. Kemudian, usus ayam harus direbus untuk mematikan segala bakteri dan juga melepas kotoran yang masih menempel.
Cara membuat Sus ayam:
- Bahan isi : tumis bawang sampe harum, masukkan ayam, aduk sampe berubah warna. Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil d aduk sampe adonan licin. Masukkan garam, merica, pala. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan kuning telor, aduk cepat sampe rata. Masukkan keju parut. Aduk. Sisihkan
- Bahan cake : mixer telor, gula & ovalet sampe kental mengembang. Masukkan bahan kering, aduk rata. Trakhir masukkan mentega, aduk balik
- Tuang adonan stengah ke dalam cetakan muffin, isi dgn bahan isian. Tutup lagi dgn adonan cake.
- Hias dgn topping. Panggang suhu 180° kurleb 30min atw sesuaikan oven.
Usus Ayam Goreng adalah makanan hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Morfologi usus ayam dan perubahan usus ayam. c. Usus ayam yang sebelumnya telah diisi dengan air. d. Setiap gelas terdapat larutan yang berbeda. Cara membuat keripik usus ayam: Yang paling pertama, usus ayam dicuci bersih kemudian potong pendek-pendek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!