Sedang mencari ide resep acar timun mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun mentah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar timun mentah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar timun mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi. Acar mentah timun dan wortel simple. Bismillah Karena masak nasi kebuli, mau gak mau harus belajar buat acarnya yg sebetulnya saya kurang suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar timun mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar timun mentah memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Acar timun mentah:
- Siapkan 2 buah timun ukuran besar (kurleb berat 1 kg)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Anda juga bisa membuat acar dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas. Resep Acar Timun Mentah Wortel dan Nanas - Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah.
Cara menyiapkan Acar timun mentah:
- Kupas bersih mentimun lalu potong panjang. Letakkan di wadah yang ada tutupnya. Beri perasan air jeruk nipis dan tambahkan gula garam. Kocok sampai gula larut. Tes rasa. Lebih nikmat disimpan semalam dalam kulkas. Jadi kalo untuk hidangan pagi, malam kita udah buat. Atau kalo untuk hidangan siang dari pagi kita udah buat tuh acar.
- Untuk bahan acar bisa ditambah sesuai selera yah, seperti ditambah nanas, wortel, cabe rawit hijau ataupun bawang merah yang diiris.
Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah. Lebih dari sekedar pelengkap atau pendamping maupun sebagai menu penyegar, akan tetapi acar mentah. Resep dan cara membuat acar timun ini bisa menjadi bahan referensi resep masakan yang bisa dicoba dirumah. Contoh acar mentah ialah acar timun dan jelatah. Acar timun merupakan hidangan Melayu yang selalu disajikan dengan nasi minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar timun mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!