Sedang mencari ide resep acar kuning (wortel&timun) sijune yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning (wortel&timun) sijune yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning (wortel&timun) sijune, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan acar kuning (wortel&timun) sijune enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kuning (wortel&timun) sijune sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning (Wortel&Timun) SiJune memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Acar Kuning (Wortel&Timun) SiJune:
- Sediakan 1 buah timun, buang bijinya dan potong panjang
- Sediakan 2 buah wortel, potong panjang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 ruas batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu, lada bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah besar (kalau kecil 4-5 siung)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabai rawit
Resep Acar Kuning - Acar Timun Wortel Buncis. Resep Cara Membuat ACAR KUNING Timun Wortel Paling Segerrr. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning (Wortel&Timun) SiJune:
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Potong wortel dan timun panjang-panjang.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum,
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam. Tuangkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan wortel dan timun. Aduk rata.
- Beri garam, gula, kaldu, lada dan kunyit bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.
- Beri air jeruk nipis dan diaduk sebentar. Angkat.
- Siap disajikan.
Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning (wortel&timun) sijune yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!