Lagi mencari inspirasi resep acar ketimun & wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ketimun & wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ketimun & wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar ketimun & wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar ketimun & wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Ketimun & Wortel memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Acar Ketimun & Wortel:
- Sediakan 1 Buah Ketimun (me: 1,5 karna ngabisin stock timun)
- Siapkan 1 Batang Wortel
- Siapkan 1 Genggam Cabe rawit Hijau (me: sempat hitung 21 (11gr))
- Siapkan 1 sdm Cuka (me: Air perasan dari 1 buah Lemon, nggak punya cuka Cair)
- Ambil 2 Sdm Gula pasir (Me: 1,5 sdm)
- Sediakan 1 sdt Garam (me: Hanya Sejumput Garam)
- Siapkan 6 sdm Air Panas (me: Tambahan)
Cara mengolah Acar Ketimun & Wortel:
- Siapkan semua bahan, Cuci bersih semua bahan, kupas kulit ketimun belah dua lalu buang bijinya. Dan wortel belah juga buang serat bagian dalam. Kupas kulit bawang merah.
- Potong2 dadu kecil Ketimun, Wortel, Bawang merah. Cabe utuh
- Siapkan air panas digelas+Perasan lemon+Gula pasir+garam dan aduk hingga larut. Dan tuang keSayuran yang sdh dipotong2 tadi. Aduk ratakan
- Siap untuk disajikan. Lebih nikmat disimpan dikulkas dan air akan bertambah banyak menambah kesegaran dari acar tersebut. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar ketimun & wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
