Lagi mencari inspirasi resep wajik bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perbedaan lain antara wajik Bandung dengan lainnya adalah pada teksturnya. Wajik Bandung memiliki tekstur parutan kelapa yang lebih dominan, sedangkan wajik ketan lebih cenderung dominan. Wajik bandung ini akan menambah manis saat -saat santai dengan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wajik bandung menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Wajik bandung:
- Ambil 1 lt beras ketan
- Ambil 1 butir kelapa muda parut kasar
- Sediakan 1/2 kg gula pasir
- Sediakan 1 lembar kertas roti potong uk 6 cm
- Sediakan 1 gelas blimbing air panas
- Sediakan Sejumput garam
Resep Dan Cara Membuat Wajik Bandung Temukan Berbagai Wajik Bandung terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Resep takarannya sampai cara pembuatan. Sebuah video kurang bagus yang diduga dilakukan mahasiswa Institut Teknologi Bandung (ITB) beredar di. Wajik Bandung, nama wajik bandung diambil dari asal daerahnya yaitu Bandung. Wajik bandung dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak yang berwarna-warni.
Cara menyiapkan Wajik bandung:
- Rendam beras ketan…bagusnya sih semalaman..tp kl mau dadakan juga gpp
- Lalu bersihkan dan kukus selama 30 menit
- Setelah 30 menit campur dengan air panas dan garam.aduk dan biarkan beberapa saat biar berasnya mekar
- Lalu kukus kembali selama 30 menitan..setelah mateng turunkan dan campurkan dengan gula pasir kelapa parutnya aduk masak dengan api kecil..aduk2 kira2 sampe gula larut dan semua bahan tercampur rata…
- Setelah mateng adonan pindahkan di wadah dan bungkus dengan kertas roti…selesai…
Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. Resep dan cara membuat wajik bandung kacang hijau - indonesian snacks. Cara membuat wajik bandung kacang hijau. Dan Snacks Desserts Recipes Tailgate Desserts Postres Deserts Rezepte. Bandung menjadi salah satu destinasi liburan paling banyak dikunjungi oleh wisatawan, dari dalam negeri juga mancanegara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!