Lagi mencari inspirasi resep belut goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal belut goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan belut goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di video ini saya mencoba untuk bereksperimen mancing belut dengan menggunakan lidi dari pohon kawung atau pohon aren. Hasilnya langsung di masak belut goreng tepung di pinggir sawah. Belut goreng tepung dipadankan dengan saus sambal khas pecel Lamongan, yang memiliki rasa pedas, asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan belut goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Belut Goreng Tepung memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Belut Goreng Tepung:
- Sediakan 500 gram ikan belut
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Seujung kuku asam jawa
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelapis:
- Gunakan 8 sdm tepung protein tinggi/sedang
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata. Belut Goreng adalah salah satu makanan Khas Surabaya. Biasanya Belut Goreng disajikan bersama sambal yang khas dan bawang putih goreng. Rasa sambalnya yang segar dipadukan dengan.
Cara meracik Belut Goreng Tepung:
- Perasi ikan belut dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Bumbui ikan belut dengan bumbu halus beri garam, kaldu jamur aduk rata. Biarkan bumbu meresap bisa masukan kulkas dulu 30-40 menit, disela waktu ini bisa disambi bikin sayuran,nyambel dll.
- Masukan ikan belut yang sudah dibumbui tadi kedalam bahan pelapis,baluri ikan dengan tepung sampai tertutup. Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil,setelah matang angkat dan tiriskan
- Sajikan ikan belut goreng
Cara memasak Teri basah goreng tepung. Video Resep Masakan Cara Memasak Bumbu Ayam Goreng Kecap. Keripik Belut Kragilan adalah Keripik Belut Merk Kragilan dengan cita rasa yang Lezat,Gurih,Renyah,Serta Empuk. Belut sangat khas dipilih sebagai lauk pada berbagai olahan masakan jepang, sedangkan di Indonesia sendiri, belut biasanya disajikan sebagai pilihan menu lalapan yaitu digoreng, dibakar. Panaskan minyak, lalu goreng belut hingga garing, tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan belut goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
