Sedang mencari ide resep tumis cumi pedas asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pedas asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas, bahan dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pedas asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi pedas asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis cumi pedas asam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Tumis cumi pedas asam:
- Siapkan 1 kg gurita, cuci bersih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, itis tipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris tipis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm perasan lemon
- Gunakan 2 sdm larutan asam jawa
- Ambil 1 sachet kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe hijau
Bagi pecinta tumis-tumisan bisa mencoba resep cumi isi tahu bumbu kecap dan cumi oseng cabai. Bersihkan dulu cuminya dulu dengan bumbu masakan lain. Untuk itu, ambil cumi-cumi itu ke cucian dan masukkan ke dalam wadah untuk memudahkan Anda merata. Selanjutnya tempatkan cucian, bersihkan piring ini secara merata dengan air mengalir.
Langkah-langkah mengolah Tumis cumi pedas asam:
- Rebus cumi sekitar 2 menit, tiriskan. Tambahkan 1 sdm peradan lemon
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus hingga harum, tambahkan perasan lemon, larutan asam & daun jeruk.
- Masukkan gurita, tambahkan kaldu jamur, garam dan merica. Tumis hingga matang, sajikan.
Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak ada maka anda bisa menggunakan cumi-cumi Bangka yang berukuran besar. Silahkan klik link di bawah ini: Tumis Cumi-Cumi Asam Pedas Cumi-Cumi Sambal Merah Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Cumi-cumi adalah jenis ikan laut yang banyak disukai banyak orang, selain rasanya enak dan lezat cumi-cumi mengandung nilai kandungan gizi Banyak cara memasak ikan cumi-cumi seperti tumis cumi pedas , resep cumi pedas asam manis, cumi pedas cabe hijau, cumi saus mangga, cumi. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta Cara memasaknya pun sangat mudah dan cepat, dengan ramuan bumbu dapur yang sederhana dan mudah didapat. Untuk yang suka rasa pedas, ayo buat Cumi Tumis Jahe Pedas ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis cumi pedas asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
