Sedang mencari ide resep uyen / talas goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal uyen / talas goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen / talas goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan uyen / talas goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan uyen / talas goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Uyen / Talas Goreng memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Uyen / Talas Goreng:
- Siapkan 1 bh Talas berat kira2 1/2 kg
- Ambil 1 bj telur
- Sediakan 2 sdm terigu
- Sediakan 3 sdm udang ebi di cincang halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Sambel cuka untuk cocolan
Cara membuat Uyen / Talas Goreng:
- Kupas talas kemudian diparut
- Setelah itu campurkan semua bahan aduk rata
- Siapkan wajan untuk menggoreng, cetak adonan dengan sendok goreng hingga kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat uyen / talas goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
