Anda sedang mencari ide resep uyen talas garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen talas garing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen talas garing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan uyen talas garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat uyen talas garing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Uyen Talas Garing menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Uyen Talas Garing:
- Siapkan 500 gram talas, di parut
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Ambil Secukupnya, 25 ml air
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada
Langkah-langkah menyiapkan Uyen Talas Garing:
- Campurkan talas, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, lada aduk sampai tercampur
- Tuang air sedikit demi sedikit, tepung tapioka, tepung beras uleni hingga bisa di bentuk. Lalu simpan adonan di kulkas selama 1 jam
- Setelah 1 jam panaskan minyak agak banyak, bentuk adonana sesuai selera goreng dengan api kecil sampai matang
- Uyen sialp di sajikan dengan sambal cocol
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat uyen talas garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!