Lagi mencari inspirasi resep talas goreng / uyen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talas goreng / uyen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng / uyen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan talas goreng / uyen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah talas goreng / uyen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talas Goreng / Uyen menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Talas Goreng / Uyen:
- Ambil 1 buah talas besar (+/- 900 gr)
- Siapkan 200 gr sagu tani
- Gunakan 2 sdm ebi, cuci, tiriskan, sangrai, haluskan
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Royco
- Ambil Merica
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan 🌸 Bumbu halus :
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
Cara membuat Talas Goreng / Uyen:
- Parut kasar talas, lalu campur semua bahan, aduk rata sambil di tuang air sedikit2 aja, asal adonan sdh bisa dibentuk, sambil tes rasa.
- Goreng hingga matang, sajikan dg saus sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talas goreng / uyen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!