Lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sosis Solo:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 240 ml air
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan isi:
- Sediakan 250 gr dada ayam filet, rebus lalu suwir halus
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan Pencelup:
- Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage.
Langkah-langkah meracik Sosis Solo:
- Capur semua bahan kulit, aduk rata lalu saring. Ambil secentong, buat dadar kulit tipis di teflon dengan api kecil. Lakukan sampai habis
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata. Masukkan santan kara, garam, kaldu bubuk dan gula aduk sampai bumbu dan santan meresap/kering
- Ambil selembar kulit sosis solo beri 1 sdt / secukupnya bahan isi lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis
- Celupkan sosis solo kedalam kocokan telur. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan.
It's similiar like rollade, and my auntie adds corn in it. Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce). Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!