Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sosis solo:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 2 sdt sagu tani
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bahan isian
- Ambil 300 gr fillet ayam dada
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan Lada
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Udang kering (ebi)
- Gunakan 2 lbr salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btng sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage.
Langkah-langkah mengolah Sosis solo:
- Membuat isian: Rebus ayam dengan jahe,sereh,daun salam dan daun jeruk selama kurleb 15 menit, kemudian suwir2 atau cincang ayam (air bekas rebusan ayam jgn dibuang) oiya sebelumnya cuci bersih ayam baru direbus
- Parut wortel dengan parutan keju, dan iris daun bawang,
- Haluskan semua bahan bumbu utk isian (bawang merah,bawang putih,lada,ebi) kemudian tumis hingga harum masukkan wortel dan ayam tumis dan berikan air kaldu ayam secukupnya 1/2 kering masukan garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu tumis sampai kering.
- Bahan kulit: campurkan semua bahan jadi satu kemudian panaskan teflon
- Kemudian isi kulit dengan isian 1 1 hingga isian habis, jika ingin dibuat frozen sebaiknya dilapisi plastik 1 1 sosis solonya, sebelum digoreng celupkan sosis solo kedalam kocokan telur goreng hingga kecoklatan
- Tara….. Jadi deh
It's similiar like rollade, and my auntie adds corn in it. Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce). Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
