Lagi mencari inspirasi resep keumamah aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keumamah aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keumamah aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Keumamah adalah tumis ikan kayu khas aceh. Ikan kayu adalah ikan tongkol yang di rebus di jemur lalu ditaburi tepung. Phep Keumamah sangat cocok di lidah saya, silakan dicoba insyaallah Anda akan ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keumamah aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keumamah aceh menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Keumamah aceh:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan Ikan tongkol sisik setengah kilo
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah
- Ambil 8 cabe kecil
- Gunakan 10 asam sunti
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu lain
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 genggam daun kari
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 buah cabe ijo dibelah 2
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Resep Ikan Keumamah Aceh – Resep Ikan Keumamah Aceh ini adalah resep masakan daerah Aceh yang merupakan makanan jenis ikan yang khas di daerah tersebut. Nama kuliner satu ini masih asing terdengar ditelinga. Resep Ayam Kampung Masak Merah Khas Aceh.
Cara meracik Keumamah aceh:
- Bersihkan ikan tongkol sisik. Belah dua memanjang. Lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, dan garam
- Rebus ikan dengan air secukupnya
- Kemudian, ketika air mengering. Suwir ikan dan buanglah tulang dan duri ikan.
- Blender bumbu
- Siapkan wajan, letakkan minyak secukupnya, masukkan bumbu blender, masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga harum
- Masukkan ikan suwir
- Masukkan sedikit air. Lalu tambahkan garam secukupnya (jangan terlalu banyak, karna sunti sudah ada garamnya)
- Tumis hingga harum, keumamah siap disajikan 💕
- Selamat mencoba 🤤
Kebudayaan Aceh meliputi budaya Aceh Rumah Adat, Pakaian, Upacara Perkawinan, Upacara Peusijeuk, Tarian, Senjata, Makanan, Suku, Bahasa Daerah, Lagu Daerah Nanggroe Aceh. Keumamah Asam Sunti is one of Indonesian cuisine made from chopped tuna or tongkol. aceh antojito antojitos aperitivo boca bocadito bocaditos boquita botana pasaboca pasapalo picada. Resep Masakan Aceh Seperti: Mie Aceh Sate Matang Nasi Gurih Gulai Kambing Kuah Sie Itek Eungkot Keumamah. The name of this culinary one is still foreign sounds in the ear. Keumamah is a culinary made from processed tuna ingredients that were previously boiled and dried.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keumamah aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
