Lagi mencari inspirasi resep paru goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer. Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi beragam lauk enak. Namun, paru sapi segar perlu ditangani.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paru goreng pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paru goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru Goreng Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Paru Goreng Pedas:
- Gunakan 200 gram paru sapi
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Ambil Sambal
- Sediakan 12 buah cabai hijau/merah
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Kebayang bagaimana nikmat dan lezatnya nasi. Cara membuat keripik pare goreng: Pertama kita buat bahan pencelup terlebih dulu dengan. Paru — paru yang telah dipotong jadi menyerupai dadu, sangat cocok jika dimasak dengan campuran makanan soto Betawi atau masakan paru pedas.
Cara meracik Paru Goreng Pedas:
- Rebus paru sapi sampai matang, lalu potong-potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi, campur dengan air lalu siramkan pada paru. Ratakan dan rendam selama 15-20 menit.
- Goreng paru dalam minyak panas sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Saya goreng sampai gelap saja tidak sampai kering karena keburu ke kantor. Angkat, tiriskan.
- Haluskan cabai, iris duo bawang. Tumis bawang sampai harum dan coklat, lalu masukkan cabai uleg. Masak sampai cabai layu.
- Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata lalu masukkan paru goreng. Oseng sebentar sampai rata lalu matikan api. Beri perasan jeruk nipis, ratakan. Paru siap disajikan.
Namun berbeda dengan paru yang diiris tipis. Itulah cara membuat resep mie goreng pedas kekinian yang nampol abis! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Lidi Pedas, Bahan-bahannya Mudah Didapat. Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Bila dah siap sambal tu bolehlah masukkan paru yang kita goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru goreng pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
