Anda sedang mencari inspirasi resep talam srikaya pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam srikaya pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini. Resep Selai Srikaya Pandan Homemade Rida Cooking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam srikaya pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan talam srikaya pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talam srikaya pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat talam srikaya pandan menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik talam srikaya pandan:
- Sediakan Bahan lapisan atas :
- Ambil 7 lembar daun pandan, sy tambah 7 lembar daun suji
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 70 gram tepung terigu
- Gunakan 80 gram gula pasir, sy 4 sendok makan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bahan lapisan bawah :
- Gunakan 200 gram beras ketan putih
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 250 santan kental
Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati. Talam Pandan or Steamed Pandan Rice Flour Pudding is one of Indonesian traditional dessert, part of Jajan Pasar series, meaning Market Street Food. It is made of coconut milk, rice flour and pandan.
Langkah-langkah membuat talam srikaya pandan:
- Siapkan bahan. Buat lapisan bawah. Rendam beras ketan selama 2-3 jam, tiriskan lalu masukkan ketan kedalam loyang tambahkan santan dan garam
- Aduk rata lalu kukus sampai matang selama ± 45 menit. Angkat
- Alasi loyang dengan plastik lalu oles tipis dengan minyak goreng, tuang ketan kukus dalam loyang, ratakan dan padatkan dengan centong nasi, sisihkan.
- Buat lapisan atas, blender daun pandan, daun Suji dengan santan hingga halus lalu saring
- Campur semua bahan, tuang jus daun pandan dan daun Suji, aduk dengan wishker hingga tercampur rata lalu saring dalam panci
- Kemudian masak dengan api kecil sebentar sampai panas saja, sambil diaduk terus. Lalu tuang kedalam loyang yang sudah berisi ketan kukus dan kukus lagi selama ± 30 menit/sampai keras.
- Angkat, biarkan hingga dingin. Potong-potong dan kue talam srikaya pandan siap disajikan.
Bolu kukus pandan singkong merupakan salah satu kue yang dibuat dengan menggunakan tepung singkong, sebagai variasi pengganti tepung beras atau tepung terigu. Talam hijau pandan dipadukan dengan talam gula merah membuat rasa Kue Talam Hijau Pandan Bagaimana cara pembuatan Kue Talam Hijau Pandan Gula Merah ini? berikut resep selengkapnya. Bagi kalian yang sangat suka selai srikaya pandan silahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam srikaya pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
