Lagi mencari ide resep selai srikaya ala ganda siantar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai srikaya ala ganda siantar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai srikaya ala ganda siantar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selai srikaya ala ganda siantar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Makanan favorit Kalo pulang kampung wajib kesini beli roti tawar + selai srikaya nya____ Toko Roti Ganda Sutomo. Roti Ganda adalah roti khas Kota Pematang Siantar, Sumatera Utara. Dari bentuknya, roti ini sederhana saja: roti tawar yang dipotong-potong setelah diberi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selai srikaya ala ganda siantar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selai srikaya ala Ganda Siantar menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Selai srikaya ala Ganda Siantar:
- Ambil 3 butir : kuning telur
- Sediakan 200 gr : santan instan
- Gunakan 150 gr : gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt : garam
- Sediakan 1/4 sdt : gula merah
- Gunakan 2 lbr : pandan
- Sediakan 3 sdm : tepung terigu
- Siapkan 50 ml : air
Selain roti dan selai, salah satu yang terkenal dari Toko Roti Ganda adalah aneka kue tartnya. Selain menerima pesanan kue tart untuk berbagai acara, toko. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk simak resep selai srikaya tersebut di sini.
Cara membuat Selai srikaya ala Ganda Siantar:
- Larutkan tepung terigu dengan air, aduk dan saring. Sisihkan
- Campurkan santan, kuning telur dan separuh takaran gula. Aduk agar rata dan sisihkan.
- Panaskan panci, beri sisa setengah gula pasir dan gula merah serta beri pandan. Aduk terus dengan api kompor kecil. Biarkan menjadi karamel.
- Jika sudah menjadi karamel, masukkan adonan telur. Aduk terus sampai karamel mencair dan mendidih. Jangan khawatir jika karamel keras, karena bisa mencair kembali dan menyatu dengan adonan santan.
- Jika sudah mendidih, Masukkan garam dan adonan cairan tepung. Biarkan mendidih kembali sambil diaduk. Koreksi rasa, jik kurang manis boleh ditambahkan garam.
Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini terbuat dari buah srikaya yang manis itu. Lihat juga resep Selai Pandan Srikaya enak lainnya! Selai srikaya GANDA asli kota Siantar kini hadir ditengah keluarga Anda! Selai Srikaya GANDA kaya akan gizi dan lembut bila dioleskan di roti tawar. Anda tidak perlu datang jauh jauh menempuh jarak ratusan kilometer di kota yang berhawa sejuk ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai srikaya ala ganda siantar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
