Sedang mencari inspirasi resep srikaya palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal srikaya palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srikaya palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan srikaya palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Srikaya Khas Palembang enak lainnya! Srikaya Pandan khas Palembang Karena pada libur kerja dan sekolah, aku coba buat bikin cemilan untuk keponakanku dirumah hehehe. TV - Di Palembang, Sumatera Selatan, ada penganan khas yang manis berwarna hijau dan beraroma pandan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan srikaya palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Srikaya Palembang menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Srikaya Palembang:
- Siapkan 6 telur ayam
- Ambil 300 gr gula
- Gunakan 300 ml santan
- Gunakan 200 ml air pandan
Bu ibuuu saya punya resep nih tanpa daun pandan. Gampang banget buat nya dan pasti jadi. Lihat juga resep Selai Pandan Srikaya enak lainnya! Sudah pernah coba Srikaya Palembang gaes.?
Langkah-langkah mengolah Srikaya Palembang:
- Blender daun pandan dengan 200ml air, saring tambah air lagi kl jadinya kurang sehingga jadi 200ml. Banyaknya daun pandan disesuaikan saja. Sisihkan
- Campur gula dan telur
- Masukkan santan dan air daun pandan ke campuran gula dan telur. Aduk sampai tercampur rata
- Kukus hingga matang.
- Siap disantap
Ya Srikaya adalah salah satu kuliner Palembang zaman bingen (bingen = zaman dulu banget) yang eksis sampai dengan saat ini. Biasanya orang Palembang makan kue ini dengan dicocol dengan ketan, bisa juga dengan roti tawar sih. Srikaya ketan makanan khas palembang kudapan ini gak asing bagi orang palembang rasanya yg manis dan legit buasanya di hidangkan bersama ketan, bikin nya pun sangat gampang. rasa nya enak banget, cocok juga di jadikan menu buka puasa Lebaran kali ini Mami bikin sesuatu yang simpel tapi semua suka, terutama yang tau dan ngerti makanan ini, Srikaya Palembang namanya. Berhubung resep turun temurun, jadi takeran yang digunakan adalah gelas dalam membuat Srikaya Palembang ini. Sama modelnya kalau bikin mpek-mpek Palembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat srikaya palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
